|
|
Macaroni Rigata Bellissimo (van Honig)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje Honigmix voor Napolitaanse Tomatensaus 1/2 courgette in blokjes 200 g ham in blokjes 350 g Macaroni Rigate 1/2 pakje roomkaas (ca 50 g Boursin) 3 el fijngeknipte bieslook Voor de garnering. Enkele sprietjes bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de mix met 5 dl koud water. Breng dit aan de kook. Voeg de courgette toe en laat het geheel 5 min zachtjes koken. Bereid intussen de Rigata. Laat de ham 2 min. in de saus meekoken. Roer de roomkaas en de bieslook (inplaats vanhet klontje boter)door de macaroni Rigata en laat de roomkaas smelten. Breng de saus op smaak met zout en peper.
|
|
|